द लोकतंत्र: फिट और एक्टिव रहने के लिए लोग डाइट और एक्सरसाइज का खास ख्याल रखते हैं। अक्सर सुबह की शुरुआत नींबू पानी, चिया सीड्स वॉटर या फ्लैक्स सीड्स ड्रिंक से करने का ट्रेंड देखा जाता है। इन दिनों एक और ट्रेंड सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है ब्लैक कॉफी (Black Coffee) में घी डालकर पीना। कई बॉलीवुड सेलिब्रिटीज भी इस ड्रिंक को अपनाते नजर आते हैं।
हाल ही में एक्ट्रेस सोहा अली खान ने इंस्टाग्राम पर वीडियो शेयर करते हुए बताया कि उन्होंने भी ब्लैक कॉफी में घी डालकर पीना शुरू किया है। उनका कहना है कि लंबे समय तक उन्होंने घी को डाइट से बाहर रखा, लेकिन न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर और मलाइका अरोड़ा से बातचीत के बाद उन्होंने घी को “सुपरफूड” माना और इसे डाइट का हिस्सा बनाया। सोहा का मानना है कि कॉफी में घी मिलाने से शरीर को हेल्दी फैट और एनर्जी मिलती है।
कॉफी में घी डालने के फायदे
डाइटिशियन के अनुसार, ब्लैक कॉफी में घी डालने से
शरीर को तुरंत एनर्जी मिल सकती है।
थकान जल्दी महसूस नहीं होती।
गट हेल्थ (Gut Health) को सपोर्ट कर सकता है।
कुछ मामलों में फैट लॉस में मदद मिल सकती है।
किन लोगों को नुकसान हो सकता है
हालांकि यह ड्रिंक सभी के लिए फायदेमंद नहीं है। नारायणा हॉस्पिटल की सीनियर डाइटिशियन मोहिनी डोंगरे का कहना है कि फायदे व्यक्ति की डाइट और बॉडी टाइप पर निर्भर करते हैं। वहीं डाइटिशियन किरण गुप्ता का मानना है कि कॉफी में घी डालने से कॉफी के कुछ पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। इससे गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं।
किन्हें परहेज करना चाहिए?
डायबिटीज और मोटापे से जूझ रहे लोग
जिनका डाइजेशन कमजोर है
एसिड रिफ्लक्स या पेट की समस्या वाले लोग
ब्लड प्रेशर और मेडिकल कंडीशन वाले लोग (बिना एक्सपर्ट सलाह के सेवन न करें)
अगर आपको कॉफी पसंद है तो कभी-कभार उसमें घी डालकर ट्राई किया जा सकता है, लेकिन यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। हेल्दी बॉडी और फिटनेस के लिए सबसे ज़रूरी है बैलेंस्ड डाइट, नियमित एक्सरसाइज और पर्याप्त नींद। किसी भी नए ट्रेंड को अपनाने से पहले न्यूट्रिशन एक्सपर्ट की राय लेना बेहतर है।
