द लोकतंत्र: आजकल सोशल मीडिया पर हेल्थ और वेलनेस से जुड़ी जानकारी तेजी से वायरल हो रही है। लोगों की फिटनेस को लेकर जागरूकता इतनी बढ़ गई है कि वे हर नए ट्रेंड को आजमाना चाहते हैं। इन्हीं में से एक ट्रेंड है, सुबह खाली पेट भीगे हुए चिया सीड्स (Chia Seeds) खाने का। फिटनेस एक्सपर्ट और डाइटिशियन इसे सुपरफूड भी कहते हैं। लेकिन सवाल यह है कि क्या वाकई 21 दिन तक रोजाना चिया सीड्स लेने से कोई असर होता है?
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
चिया सीड्स में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन्स पाए जाते हैं। ये न केवल मेटाबॉलिज्म बूस्ट करते हैं बल्कि ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रखते हैं। साथ ही चिया सीड्स में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस हड्डियों की मजबूती में भी मददगार होते हैं।
21 दिन तक चिया सीड्स लेने के फायदे
फारेहा शानम के अनुसार, किसी भी हेल्थ हैबिट का असर दिखने में कम से कम 21 दिन का समय लगता है। यदि आप बिना रुके रोजाना सुबह खाली पेट चिया सीड्स लेते हैं, तो 21 दिन के बाद शरीर में बदलाव साफ नजर आने लगते हैं।
वजन घटाने में मददगार
चिया सीड्स जब पानी में भिगोकर खाए जाते हैं तो पेट में जाकर जेल जैसा बन जाते हैं, जिससे पेट ज्यादा देर तक भरा रहता है। इससे भूख कम लगती है और आप कम कैलोरी कंज़्यूम करते हैं।
डाइजेशन में सुधार
चिया सीड्स में फाइबर की अधिक मात्रा होती है जो पाचन तंत्र को मजबूत करता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
एनर्जी बूस्टर
खाली पेट लेने पर यह शरीर को सुबह ही एक नेचुरल एनर्जी बूस्ट देता है, जिससे पूरे दिन एक्टिवनेस बनी रहती है।
कैसे करें सेवन?
रात में 1 चम्मच चिया सीड्स को 1 गिलास पानी में भिगो दें। सुबह खाली पेट इसे पिएं या स्मूदी/जूस में मिलाकर लें। ध्यान रखें, अधिक मात्रा में न लें 1–1.5 चम्मच प्रतिदिन पर्याप्त है।
