द लोकतंत्र: आजकल लोगों की लाइफस्टाइल और खान-पान की आदतों में बड़ा बदलाव आया है। फास्ट फूड और प्रोसेस्ड आइटम्स की वजह से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं सामने आ रही हैं। इन्हीं में से एक है ग्लूटेन एलर्जी। गेहूं, जौ और राई जैसे अनाजों में ग्लूटेन पाया जाता है, जो कुछ लोगों के लिए […]