द लोकतंत्र : भारत में खान-पान का गहरा संबंध हमारी संस्कृति और ज्योतिष से रहा है। आपने अक्सर गौर किया होगा कि उत्तर भारत के ज्यादातर घरों में शनिवार के दिन खिचड़ी जरूर बनाई जाती है। कई लोग इसे केवल एक हल्का भोजन मानकर खाते हैं, तो कुछ इसे एक परंपरा की तरह निभाते हैं। […]