द लोकतंत्र: आज के समय में विटामिन D की कमी एक आम स्वास्थ्य समस्या बन चुकी है, खासकर युवाओं में यह अधिक देखी जा रही है। यह महत्वपूर्ण विटामिन शरीर में हड्डियों को मजबूत रखने, इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करने और मानसिक स्वास्थ्य को संतुलित बनाए रखने के लिए जरूरी होता है। विटामिन D की कमी से थकान, मांसपेशियों में दर्द, नींद की समस्या और यहां तक कि डिप्रेशन जैसी स्थिति भी पैदा हो सकती है।/
धूप काफी नहीं होती
मशहूर आयुर्वेदिक डॉक्टर सलीम जैदी के अनुसार, भारत में लगभग 76% लोग विटामिन D की कमी से ग्रस्त हैं। कई बार लोग नियमित रूप से धूप में रहते हैं, फिर भी यह विटामिन शरीर में नहीं बन पाता क्योंकि जरूरी यह है कि त्वचा का सीधा संपर्क सूर्य की किरणों से हो। इसके अलावा कुछ खास खाद्य पदार्थों के सेवन से भी यह कमी दूर की जा सकती है।
जानिए नेचुरल फूड जो बढ़ाएंगे विटामिन D
मशरूम (Mushroom)
सनलाइट या UV एक्सपोजर में उगाए गए मशरूम विटामिन D के बेहतरीन वेजिटेरियन स्रोत होते हैं। इन्हें सब्जी, सूप या सलाद में शामिल करें।
अंडे की जर्दी (Egg Yolk)
अंडे की पीली जर्दी में विटामिन D3 अच्छी मात्रा में पाया जाता है। डॉक्टर जैदी के मुताबिक, रोजाना 1-2 अंडे खाने से इस विटामिन की कमी पूरी की जा सकती है।
मछली और फिश ऑयल (Fatty Fish & Fish Oil)
सैल्मन, टुना, सार्डिन जैसी फैटी फिश में विटामिन D भरपूर होता है। शाकाहारी लोग ओमेगा-3 और विटामिन D सप्लिमेंट या फिश ऑयल कैप्सूल ले सकते हैं (डॉक्टर की सलाह से)।
दूध और दही (Milk & Curd)
फुल क्रीम दूध और ताजा दही में न सिर्फ विटामिन D बल्कि कैल्शियम भी भरपूर होता है। ये दोनों हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
चीज़ (Cheese)
चीज़ में हेल्दी फैट्स के साथ विटामिन D, A और C जैसे अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। इसे ब्रेड या स्नैक्स के साथ डाइट में शामिल करें।
कब डॉक्टर से मिलना जरूरी?
यदि लंबे समय तक थकान, मांसपेशियों में कमजोरी, नींद की कमी या हड्डियों में लगातार दर्द महसूस हो रहा है, तो चिकित्सक से जांच करवाना जरूरी है। विटामिन D की कमी का इलाज सप्लिमेंट और सही खानपान के संयोजन से किया जा सकता है।
विटामिन D की कमी से निपटना मुश्किल नहीं है, लेकिन इसके लिए सही जानकारी और जागरूकता जरूरी है। ऊपर बताए गए प्राकृतिक स्रोतों को डाइट में शामिल करें और जब भी संभव हो, सुबह की धूप जरूर लें। यदि लक्षण गंभीर हों तो डॉक्टर से संपर्क करें।
