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The loktnatra Lifestyle

Restaurant Style Paneer Lababdar: घर पर बनाना है होटल जैसा क्रीमी पनीर लबाबदार? नोट कर लें ये सीक्रेट रेसिपी और टिप्स

द लोकतंत्र : पनीर लबाबदार उत्तर भारतीय खाने की एक ऐसी डिश है जो अपनी रिच, गाढ़ी और हल्की मीठी ग्रेवी के लिए जानी जाती है। अक्सर शादियों या पार्टी के मेन्यू में दिखने वाली यह डिश अब आप अपने वीकेंड को खास बनाने के लिए घर पर भी तैयार कर सकते हैं। इसकी ग्रेवी […]

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Homemade Mozzarella Cheese: घर पर बनाएं बाजार जैसा स्ट्रेची मोजरेला चीज; शेफ पंकज भदौरिया ने बताई सिर्फ 2 चीजों वाली रेसिपी

द लोकतंत्र : पिज्जा की टॉपिंग हो या सैंडविच की फिलिंग, मोजरेला चीज का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर कोई इसके ‘क्रीमी’ और ‘स्ट्रेची’ टेक्सचर का दीवाना है। अक्सर हम चीज महंगा होने या मार्केट जाने के आलस में अपनी पसंदीदा डिश नहीं बना पाते। […]